Фото з відкритих джерел
Перець чилі – консервант і антиоксидант, що, до того ж, містить денну норму вітаміну С. Про це ще говорила на власній сторінці у Фейсбук ексочільниця МОЗ Уляна Супрун.
Перець чилі, повідомляють у МОЗ:
· непоганий консервант: він вбиває три чверті патогенних бактерій в їжі (але це не означає, що гостру їжу можна зберігати поза холодильником чи їсти брудними руками),
· прекрасне джерело антиоксидантів, що спиняють вільнорадикальні процеси, запобігають старінню і пошкодженню клітин, прогресу атеросклерозу та фотостарінню шкіри,
· містить багато заліза, калію, денну норму вітаміну С та вітамін А, вітамін В6 та бета-каротин,
· певною мірою запобігає передчасній смертності, серцево-судинним хворобам, раку, діабету, полегшує стан при астмі, нежитю та чесотці.
Невелика кількість стимулює роботу ШКТ та підвищує апетит. Знижує рівень цукру в крові, покращує зір, стимулює виділення ендорфіну, допомагає справлятися з безсонням, тривожністю та депресією.
Має потужну антибактеріальну та противірусну дію, за рахунок великої кількості капсаїцину. Вбиває до 75% шкідливих бактерій. Підвищує імунітет, особливо опір різним застудам.
Має м'яку проносну дію . Корисний при боротьбі із зайвою вагою, має потогінний ефект тощо.
Коментарі
Ще декілька актуальних новин на зараз